健康夫妻相處描述：：香菇小肉丸 材料 香菇5朵、豬里肌30克、干貝30克、洋蔥5克、豌豆1根、鹽少許、太白粉少許（可不用）。 做法 1.香菇洗凈，切除梗。 2.將餡料（豬里肌、干貝、洋蔥、豌豆）剁碎，捏成小肉球。 3.小肉球放在香菇的菇帽里。 4.以電鍋外鍋一杯水蒸煮。 5.完成后，可淋上勾芡更滑嫩。 營養師小叮嚀 小肉丸加入的干貝不需要多調味，也非常鮮美好吃，搭配清甜的洋蔥，具有天然的好滋味，同時又能獲得蔬菜的營養。不過，對寶寶來說，香菇較不易咬碎，請媽媽還是要幫寶寶用小剪刀剪碎。這道年菜適合1歲以上寶寶食用。 發表評論