兩性共度幸福描述：：調理注意事項 1.避免使用辣椒、胡椒粉等辛辣食材。 2.低油低鹽，減少寶寶的消化功能負擔。 3.將食材煮軟，避免過硬寶寶難以咀嚼。 蔬菜煎餅（12個月以上適吃） 材料 雞蛋1顆、低筋面粉50公克、菠菜（適量）、紅蘿卜（適量）、洋蔥少許、水50c.c.、植物油少許、白芝麻少許。 做法 1.將菠菜、紅蘿卜、洋蔥洗凈切小塊。 2.熱油，洋蔥爆香。 3.加入菠菜、紅蘿卜，將食材炒軟。 4.準備面糊，將面粉加入雞蛋與水，攪拌均勻。 5.將食材拌入面糊中，拌勻。 6.將蔬菜面糊分成少量多份，分次將兩面煎熟。 7.撒上少許白芝麻，完成。 營養 蔬菜煎餅含有多種蔬菜植物營養，以及豐富的纖維，幫助排便。做成小塊煎餅，好吃又方便寶寶食用。 寶寶營養食譜－蔬菜煎餅 韓式牛肉粥（6個月以上適吃） 材料 白飯一碗、牛肉35公克、雞蛋1顆、大骨湯（適量）、海苔少許、植物油少許、黑芝麻少許。 做法 1.熱油鍋，將牛肉炒至半熟。 2.加入大骨湯與白飯，煮至軟爛。 3.淋上蛋花。 4.撒上少許海苔與黑芝麻。 5.完成。 營養 牛肉與雞蛋含有優質蛋白與鐵質，有助提升寶寶的身體保護力。 寶寶營養食譜－韓式牛肉粥 韓式冬粉（6個月以上適吃） 材料 冬粉（韓國）一包、菠菜半把、紅蘿卜（適量）、袖珍菇（適量）、黑木耳（適量）、洋蔥少許、植物油少許；醬汁：醬油2大匙、糖1小匙、芝麻油1大匙。 做法 1.將紅蘿卜、黑木耳、洋蔥洗凈切絲，備用。 2.菠菜煮熟切段、袖珍菇洗凈、切段。 3.滾水煮冬粉10分鐘。 4.熱油鍋，將紅蘿卜、菠菜、秀珍菇、黑木耳、洋蔥炒熟。 5.將炒熟食材放入大碗公。 6.將煮好的冬粉拌入大碗公內的食材。 7.淋上醬汁，拌勻。 8.撒上白芝麻，完成。 營養 多種蔬菜搭配韓式冬粉的醬汁，甜甜的口感很開胃，相信小朋友會非常喜歡，即使沒胃口的寶寶，也會一口接一口。 寶寶營養食譜－韓式冬粉 發表評論