兩性共同歷練描述：：最近在上海的朋友語重心長地跟我說：你家有孩子，家里面一定要囤一些食物，以備不時之需。 說不準哪一天你突然就不能出來買菜了，這時候家里面的食物也能讓你在家里面待著舒適一些！ 確實大人可以吃苦一點，但是孩子在長身體的時候營養很重要，家有孩子怎么囤食物呢？ 首先我們要了解孩子每天要吃哪幾類食物，根據《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》，孩子每天吃的食物主要是4大類。 家有孩子怎么囤食物？這一份攻略請收下，照著做準沒錯 第1類：主食，建議可以囤1~3個月 很多大米是用真空包裝的，只要沒有拆開，真空包裝的存三個月甚至半年都是沒有問題的，所以可以買一些5斤或者10斤的小包裝的大米囤在家里面。 還有面粉也是可以放幾個月的。 紅薯，芋頭，土豆，紫薯，山藥，這些既可以做菜，也可以作為主食。 新鮮的土豆可以用紙包起來放在箱子里面，就可以放1~3個月。 紅薯，芋頭只要是完整的，晾干也可以放一個月左右。 山藥放在陰涼的地方，放半個月沒有問題。 新鮮的土豆可以放在一個空的箱子里面，放在陰涼處放一個星期沒有問題，當然只要發芽就不要再吃了。 可以給孩子煮飯，也可以給孩子拿面粉來做餅，做包子饅頭，都是沒有問題的，主食也可以多樣化。 第2類：蔬菜水果，相對不容易保存，至少要囤1~2個星期 可以買一些可以存放半個月左右的蔬菜，比如說胡蘿卜，白蘿卜，圓生菜，卷心菜，大白菜，這些都是比較耐放的蔬菜。 水果中的梨和蘋果放一個月都沒有問題，還有橘子以及柚子，也是可以存放半個月到一個月的。所以家里面可以備一些這類能放得久的水果。 第3類：魚禽畜肉蛋，準備1~3個月的量 雞蛋存放一個月沒有問題，平時家里面至少要備30個雞蛋。 冷凍的魚類放一個月甚至兩個月都沒有問題。 買新鮮的豬肉，牛肉，鴨肉，這一些只要放在冰箱冷藏，也是可以放長達半年的時間。 所以家里面準備1~2個月的肉類還是比較保險的。 第4類：奶類，豆類和堅果類，準備三個月 現在超高溫瞬間滅菌的利樂盒包裝的純牛奶，一般保質期是半年或者一年，所以買新鮮的牛奶可以買夠三個月的量。 牛奶不僅可以直接拿來喝，而且還可以拿來給孩子做各種煎餅或者是饅頭包子，萬一不能出去買菜了，還可以變著花樣給孩子做各種好吃的食物。 堅果類：給孩子準備的堅果最好是帶殼的，原味的堅果，比如生的或者熟的花生，曬干的核桃，直接曬干的夏威夷果。 或者是一些成袋的堅果類，里面有果干也有堅果的，這些留個半年是沒有問題的。 豆類的話，可以準備一些黃豆，黑豆，鷹嘴豆，不僅可以打成豆漿，而且還可以做成各種零食。 除了以上四大類食物要囤之外，還有油鹽也要準備半年左右的量。 給孩子吃的油盡可能是植物油，而且是各種植物油換著吃，橄欖油，玉米油，菜籽油，亞麻籽油，牛油果油等各種的植物油，可以準備三個月左右的。 家里有糧心里不慌，特別是有孩子的，特殊時期家里面的糧食可以備多一些。 發表評論