夫妻健康描述：：每日一膳 | 利水消腫，補而不滯，這款美味特別適合手腳冰冷、頭暈乏力但同時又不耐溫補之人~廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦 團隊醫學導師： 知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授 【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。地球健康，人才能長久健康！ 今日推薦 蘿卜枸杞牛尾湯 材料： 牛尾1條，白蘿卜1個，枸杞子15克，陳皮1瓣，香菜少許，生姜3片，食鹽適量。 做法： （1）白蘿卜切塊，牛尾洗凈斬件，焯水后用高壓鍋燜煮10~15分鐘（讓牛尾更易變軟）。 （2）把牛尾轉到湯煲中，放入陳皮、生姜、枸杞子、白蘿卜，加入開水，煲1小時，加入香菜，食鹽調味即可。 專家點評： 牛尾入脾經和膀胱經，能利水消腫，既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。搭配能消食、下氣、化痰的白蘿卜，整個膳食補而不滯，特別適合精力不足、手腳冰冷、頭暈乏力但同時又不耐溫補的人群，也適合大眾在秋冬保健飲用。 福利 《每日一膳》在2018年全面升級啦！ 如果您有獨門菜式、家傳菜譜、拿手好菜，或是在制作《每日一膳》菜式的過程中靈感不斷，改良和加工后的菜式色香味俱全，不妨把制作過程和成品通過文字、照片或視頻的形式記錄下來，通過下方二維碼投稿到我們欄目。 我們會定期評選“粉絲靚菜”，參與制作的您，會得到一份神秘大獎哦！ 掃一掃，來投稿，驚喜大獎等著您~ 每日一膳出書啦！購買《每日一膳》春、夏、秋、冬系列，微信掃二維碼購書有優惠，更有機會獲得楊志敏教授親筆簽名版圖書。 【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什么疑問，可以留言提問。 本期當值醫生:張曉軒 主治醫師，醫學博士，博士后。廣東省體質健康管理學會委員。師從楊志敏教授、柳長華教授、呂英教授、吳萬垠教授。 擅長：兒童體質、孕前孕后以及各種惡性腫瘤的中醫調理；各種癥狀的亞健康狀態如失眠、痤瘡、便秘、易疲勞、易上火、易感冒等調治。臨床以人為本，用藥以顧護患者元氣為要，善于以圓運動理論為辨證法則，以中藥湯劑、膏方、食療等多種方法進行個性化調理。 出診時間：星期一上午（廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓健康調養門診） 供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊 編輯：王軍飛 責編：宋莉萍 想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！ 地址：廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓。 【每日一膳 每日一善】 “每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”官方微信、南方日報、“南方+”APP同步推送。 點亮下方“在看”，開啟養生好心情