兩性共同生活描述：：吳裕泰：用匠心品質履行國企責任 今年4月，吳裕泰作為一家擁有132年歷史的老字號企業，承接了國慶70周年閱兵服務供應保障任務。成為北京地區唯一一家“重要活動、重大會議供應保障茶葉企業”，產品品質、服務質量獲得了有關部門的雙重肯定。 這份肯定背后，是吳裕泰對品質的堅守。多年來，吳裕泰在全國多地建立自己的茶葉基地，從茶葉源頭保證茶葉質量，每年在茶葉質量檢測上的花費超過百萬元，茶葉質量在同行業處于領先水平。 如今的吳裕泰，已擁有全國500多家線下門店，產品品牌價值在2019年已達16.11億元，在全國茶企里位列第一。北京吳裕泰茶業股份有限公司董事長趙書新表示，百年老字號吳裕泰始終堅守著初心，傳承著匠心。 國慶閱兵服務供應保障期間，吳裕泰茶葉品質和服務質量受到認可。 資料圖片 升級配送中心安全管理 為何吳裕泰能成為國慶閱兵供應保障的茶企？“吳裕泰人對品質的堅守才是獲此殊榮的最大法寶。”吳裕泰董事長趙書新說，經前期多輪篩選后，吳裕泰憑借品牌和品質取勝，“尤其是我們的茉莉花茶、有機茶等優質產品，成為此次供應的主打產品。” 實際上，此次供應的產品并非特別甄選，用趙書新的話來說，吳裕泰任何一款茶葉的品質都經得起檢驗。早在多年前，吳裕泰就率先實現了質量、食品安全、環境、職業健康安全、HACCP“五標一體”的管理體系認證，茶葉質量在同行業處于領先水平。 品質解決了，吳裕泰還要解決供應保障。“5月初接到保障任務后，我們全員都進入‘備戰’狀態，決不能出現一點的疏忽和問題。”吳裕泰生產配送部高級經理黃莉告訴新京報記者，本次供應保障活動時間長、任務重、責任大。對此，供應保障小組從人防、技防、物防三方面入手，升級配送中心安保系統和安全管理。 黃莉說，保障專用庫房的建設和改造是重中之重。從5月接到任務，到6月開始提供保障，留給專用庫房的建設周期只有20多天。“將最少需要40多天的改造工期縮短成20多天，困難可想而知。” 如何設計進出口，貨架的擺放位置在哪，攝像頭如何“排兵布陣”……在專用庫房的前期改造中，方案不斷在修改，只為精益求精。“那個時候，董事長趙書新每天都往昌平跑，大到方案把關，小到貨架的材質、攝像頭的擺放，都親自把關。”黃莉說。 品質與服務獲雙重認可 6月初的一個晚上，吳裕泰北新橋店店長高萌的手機響起，電話那頭傳來了保障任務單，需要第二天上午送達一批保障茶葉。 從昌平到長安街，不堵車的話需要一個多小時，送貨前要完成市監部門抽檢，還需協同公安部門一起配送……所有配送流程在高萌的腦海里過了一遍。隨后，高萌迅速和質檢、生產、配送等相關部門負責人聯系。 高萌說，保障工作都處于高壓狀態，“因為這是吳裕泰第一次參加如此高規格的服務供應保障任務，沒有任何的經驗可取，所有人都處在摸索狀態。” 經過近一個月的對接協調，吳裕泰建立了一套保障管理流程。期間，吳裕泰嚴格執行供應流程和安全保衛要求，順利通過了公安內保、市消防等突擊檢查，確保茶葉供應的安全性和及時性。吳裕泰也因此收到了閱兵聯勤保障兵站授予的獎牌，以及各受閱部隊寄來的感謝信，得到產品品質、服務質量的雙重肯定。 品質傳承與創新并舉 “實際上，這份榮譽背后是吳裕泰人對品質的堅守。吳裕泰秉承堅守品質、創新品種、提升品位的品牌理念。”趙書新坦言，“履行社會責任是國企分內的義務和使命，也是企業的立身之本、奮斗之基。” 多年來，吳裕泰堅持以質量為本，在浙江、云南、廣西、福建等茶葉產地建立了自己的茶葉基地，聘請茶葉專家，從茶葉源頭保證茶葉質量，嚴格把控每道工序、每個環節的茶葉質量。每一批茶都經過質檢人員反復審評，確保達到色、香、味、形、氣俱佳，茶葉質量在同行業處于領先水平。 在深耕茶葉品質的同時，吳裕泰還根據市場的變化和消費者的心理習慣，提出“固本培元”，實施“花茶戰略”，既傳承老祖宗留下來的茉莉花茶制作技藝，同時將時尚理念融入傳統文化，深入挖掘產品內涵，將中國茶文化與產品、營銷緊密結合。 目前，吳裕泰茶葉種類已涵蓋綠茶、烏龍茶、普洱茶、紅茶、白茶、花茶等，同時在鮮花及茶坯的品種選擇上變化出“新花樣”，相繼開發了珠蘭花茶、桂花花茶、茉莉紅茶等，為花茶品類擴容，豐富產品線。 為實現茶產業的多元化發展，吳裕泰還推出了茶月餅、茶食品、茶冰淇淋、茶爽無膠口香糖等一系列產品。在消費升級背景下，吳裕泰還推出五大類19款有機茶，如有機鐵觀音、有機紅茶、有機普洱茶、有機綠茶、有機白茶等，滿足了人民對美好生活的新期待。 “百年老字號吳裕泰的品質始終傳承和詮釋著初心和匠心。”趙書新說，只有深入挖掘百年品牌企業獨有的文化內涵與核心競爭力，才能永葆生機與活力；只有將堅守品質、創新品種、提升品位緊密聯系，才能助力吳裕泰成為“老百姓喜歡的、健康生活離不開的百年茶莊”。 【初心可見】 吳裕泰作為一家百年老字號，多次在重要會議、重大活動及重大賽事承擔茶葉保障工作，彰顯國企的責任與擔當。吳裕泰不僅不忘完成建設“老百姓喜歡的、健康生活離不開的百年茶莊”的使命，同時履行社會責任，為推動茶行業發展獻上自己的一份力量。 【高光時刻】 2006年 吳裕泰被國家商務部首批認定為“中華老字號”。 2008年 吳裕泰獨家運營北京奧運會媒體村中國茶藝室。 2010年 吳裕泰成為北京地區唯一一家獲得上海世博會特許生產商及零售商資格的茶企。 2011年 “吳裕泰茉莉花茶制作技藝”被文化部列入國家級非物質文化遺產保護名錄。 2014年 吳裕泰老北京四季茶成為APEC第三次高官會指定茶禮。 2019年 吳裕泰圓滿完成國慶70周年閱兵服務供應保障任務。 新京報記者 歐陽曉娟 圖片來源 企業供圖 編輯 郭鐵 李嚴 校對 翟永軍