親密關係建議描述：：它是“殺菌高手”，我家1周吃2次，老公每次都吃2大碗飯，醉了！ 蒜苔是我們非常熟悉的食材，也是我老公最喜歡的一種蔬菜，幾天不吃他就開始念叨，所以在采購一周食材的時候，我每次都會買2把蒜苔，一周可以吃2次，畢竟這么簡單的需求，滿足起來還是很容易的。蒜苔最主要的功效就是殺菌，對于痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等細菌都有很好的殺死和抑制作用。所以經常吃蒜臺可以幫助預防因為細菌導致的腸胃疾病。另外蒜苔還可以幫助腸胃蠕動緩解便秘。蒜苔可以和雞蛋、肉絲一起炒，但是最近家里有做好的鹵牛肉，所以今天稍微改良了一下，蒜苔和鹵牛肉一起炒，別說味道還真是不錯，老公一次吃了2大碗飯，而且他說下次也要和鹵牛肉一起炒，醉了～ 蒜苔炒鹵牛肉 配料： 鹵牛肉 200克、蒜苔 200克、花生油 一勺、精鹽 一撮、辣椒(紅，尖，干) 100克 烹飪步驟： 1.食材清洗干凈，切好 2.油鍋燒熱，將牛肉片倒進去，翻炒至變色 3.將辣椒和姜絲都倒進去，翻炒至微微變軟 4.加鹽調味 5.倒入蒜苔段，翻炒至微微變色，再次加入少許鹽 6.翻炒均勻即可出鍋 烹飪小貼士： 蒜苔含有比較高的纖維，所以多吃蒜臺能幫助改善腸胃功能，所以可以幫助患者排出多余的油脂和毒素，經常吃蒜苔，還能起到減肥的作用。愛美的女生也要多吃啊～蒜苔中含有豐富的維生素C。 吃蒜苔真的好處多多，快來吃吧～ 喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。